我が家は大三島でお茶を作ろうと考えていますが、緑茶は視野に入れていません。 紅茶や中国茶のような発酵茶を作りたいと考えています。 今回、ご好意により内子で茶畑をやっている方のところで勉強をさせてもらうことができました。 夫氏はすでに何度か茶畑…
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