後生大事に去年のいちじくを冷凍保存していたのですが、もうぼちぼち今年のいちじくが出回るし…ということで去年のいちじくをいっぺんに解凍、タルトにしました。 合わせたのは静岡は藤枝の和紅茶 瀬戸谷もみじ。 茶葉そのものの甘みや香りが上手に出ていて…
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